Doptårta - Pojke!

Var och spelade poker för några veckor sedan och hamnade då vid samma bord som en av mina favorit pokerspelare Benny. Vid bordet säger Benny plötsligt att han måste fråga mig om en sak. Alla som varit på kubben vet vilka ideer resten av bordet hade om vad just denna fråga skulle vara...
Men vad fel de hade, för Benny ville fråga om hans syster fick kontakta mig för en doptårta till hennes underbart söta son! :)
Jag har ju aldrig tagit beställning/betaljobb förrut, men tänkte att detta kan vara ett bra tillfälle att börja.

Benny syster Benita kontaktade mig ganska snart och hade redan då en ganska klar bild hur hon ville att tårtan skulle se ut; den skulle vara blå, innehålla en nalle, byggklossar samt hennes son's namn och dopdatum.

Jag tyckte att det skulle bli kult att göra en nalle så den gjorde jag först av allt.
Detta blev resultatet. (Här på torkning)

Det skulle egentligen blivit en envåningstårta för 25-30 bitar men jag ändrade mig i sista sekunden och gjorde en 2-våningstårta då jag tycker det blir finare om man ska ha många bitar. Man kan säga att de fick en extra tårta på köpet. :)

Innehållet i tårtan blev Laktosfri vaniljgrädde och hallonmousse.

Tack för att jag fick äran att baka en doptårta till eran fina skatt!!

Blöjtårta åt en pojke

En av mina vänner skall snart få barn och vi planerade därför en surprise babyshower/picknick åt henne.
Det bästa jag fick på min babyshower var en korg med lite av varje, av sånt som man behöver när bebisen kommer. Dock har jag alltid tyckt att blöjtårtor ser så festliga ut så bestämde mig för att göra en sådan i stället.
Jag köpte ett blöjpaket med de minsta blöjorna från Libero och började sedan att rulla.. Det blir ju en del blöjor som skall rullas till en blöjtårta men det var en ganska skön "terapi" syssla medans man kollade på tv.

Jag ville även ha med några presenter i tårtan, och inte bara blöjor, så jag köpte en jätte söt body på Polarn och Pyret som jag rullade ihop, en liten vatten nappflaska, samt några nappar att hänga runt tårtan. Till toppen köpte jag en blå Diglis snuttefilt från Teddy Kompaniet. De är jätte mjuka och gosiga!
För att få tårtan stabil så använde jag mig av vanliga tårtoblat, och drog sen ett snöre runt blöjorna. För att täcka snöret och eventuella knutor/skavanker, använder jag mig av blått presentpapper som jag virade runt, samt satte på ett blått sidenband.
När tårtan var klar så lindade jag in en i cellofan och knöt ett blått sidenband runt.

Blöjtårtan blev väldigt fin för att vara min första, och den blivande mamman blev både mycket glad och överraskad!

Lycka till med förlossningen finaste Rebecca!!

Bröllops/Prinsesstårta till min fina kusin!

Min underbara, väldigt omtänksamma kusin frågade mig om jag kunde baka en tårta till hennes, och eftersom det var just hon så sa jag ja även om det var lite kort om tid.

Hon skulle hålla en champangelunch för 40 tjejer, och då det var samtidigt som Prinsens bröllop så skulle vi självklart ha ett Royal-bröllop tema.

Hennes önskemål var att det skulle vara stora rosa/vita rosor på tårtan, sen fick jag göra som jag ville. Jag fick genast en ide om hur jag ville den skulle se ut.

Medan jag satt och funderade mönster, färg och innehåll, så fick jag många olika bilder från min kusin om hur hon ungefär ville tårtan skulle se ut., Tårtan gick från att bli en våning, till två våningar, och tillslut 3 våningar. Jag hade ju endast gjort 2-våningstårtor tidigare så detta skulle bli en ny utmaning. Jag hade även endast gjort rosor vid ett tidigare tillfälle, så denna gång ville jag att de skulle blir lite mer verklighetstrogna, samt tunnare.

Tårtan bestämde vi skulle innehålla Hallonmousse och Champangemousse. Min kusin kom förbi med en flaska ”Gula Änkan” samt alla verktyg/innehåll, och sen var det bara att köra igång.

Jag började med att göra rosorna då de måste torka några dagar. Tror faktiskt att jag gjorde 3-4 stycken som jag fick slänga för innan jag fick in rätta snitsen. Hade förresten inga verktyg hemma för så stor rosor som jag skulle göra så fick improvisera lite och det slutade med att jag använde hjärtformade utstickare till bladen. Efter ett x antal timmar (under två kvällar) så hade jag fått ihop ett antal rosor som jag var nöjd med.

Min kusin ville även ha fjärilar på tårtan så jag gjorde några sådana och målade dem med rosa puderfärg.

Själva tårtan tänkte jag dekorera med spritsat girlangmönster, diamantmönster med silverkulor, samt rosa sidenband. Sidenbanden hittade jag  på Panduro Hobby.

Då jag inte hade någon diamantmönsterpress så gjorde jag mönstret för hand med en kniv. Jag gjorde även girlangerna för hand men tycker att jag ändå lyckades få dem väldigt jämna.

Till girlangerna använde jag mig av kristyr som jag blandade till själv.

Tårtan blev verkligen jätte fin, och speglade MIG då jag älskar rosa, glitter och allt som är tjejigt/princessigt.

Min kusin blev även hon väldigt nöjd, vilket var jätte kult, och vi hade alla en jätte trevlig fest!

NallePuh - Tårta till min sons 2-års dag!

Den 1:a Maj 2015 var det dags för min underbara son att fylla 2-år och jag ville självklart göra en tårta åt honom med han favorit figurer. Just nu är det Nalle Puh som hägrar och jag bestämde mig för att göra en Nalle Puh tårta.  Min ide var en tvåvåningstårta i blått och vitt med Nalle Puh, Tiger och Nasse på toppen. Dock kunde jag inte bestämma mig vilken nyans av blå jag skulle använda, samt vilken som skulle vara toppen och botten. Jag ville även ha en helhetsbild, och visste inte riktigt hur det skulle se ut med blått… Det slutade med att jag ändrade iden och bestämde mig för att göra en grön tårta i stället, som gräs, och sedan att Nalle Puh och hans vänner skulle ha picknick på toppen.

Jag började med att försöka modellera Nasse, googlade några bilder på nätet för att få ett hum om hur han skulle se ut från alla vinklar. Den första Nasse jag gjorde blev dock inte jätte bra då jag gjorde honom för stor, och skulle det vara proportionellt i storlek till resten så hade jag måsta gjort Nalle Puh jätte stor. Så jag gjorde om Nasse. Han blev lite mindre, samt att jag ändrade huvudet och nosen så det såg mer ut som en gris. Jag blev jätte nöjd med resultatet!

Sen var det dags för Tiger. Det tog att tag att få till den rätta nyansen av Orange som jag ville ha men tycker tillslut att det blev bra. Huvudet blev jag nöjd med direkt men kroppen blev tyvärr lite oproportionell, och benen för stora. Så det slutade med att jag gjorde om själva kroppen, och blev jätte nöjd med mig andra försök. 

Min son råkade se både Tiger och Nasse medans de torkade och blev överförtjust. På morgonen frågade han direkt om dem och ville kolla till dem.  :)

Sist men inte minst blev det dags för Nalle Puh. Här googlade jag, precis som med Tiger och Nasse, runt efter bilder på Nalle Puh från olika vinklar för att lista ut hur jag skulle modellera honom.
Kroppen blev ganska stor, men han äter ju mycket honung så kände att det inte gjorde något. Huvudet blev inte 100 % då jag inte var helt nöjd med hur nosen blev. Det slutade med att jag gjorde om huvudet dagen efter, som blev mycket bättre.

När jag hade gjort alla figurer började jag fundera på vad mer som behövdes för att det skulle se ut som en picknick. Jag gjorde några blommor att sätta runt tårtan, en picknickfilt, och några paket. Men jag kände att något fattades. Därför bestämde jag mig för att göra en stubbe. Då jag lärde mig att göra träeffekt tidigare i år så testade jag detta på stubben (vilken jag freestylade utan bilder).
Blev faktiskt väldigt nöjd med resultatet.

Själva tårtan fyllde jag med jordgubbsmousse och vaniljgrädde.  Sen färgade jag sockerpastan i två olika grönfärger och ställde den mörkaste längst ner. För att få extra gräseffekt blandade jag ut grön pasta färg med vodka, och gjorde ”grässtrån” med en pensel.  Sen satte jag fast blommor runt tårtan med hjälp av lite vatten.

Våra födelsedagsgäster kom en timme för tidigt så blev lite stressigt på slutet, men känner ändå att jag hann med ”the finishing touch” och både jag och min son blev jätte nöjda med tårtan!

Vintårta till svärfar's 60-årsdag!

Vintårtan

Min vinälskande svärfar fyllde 60år i November 2014, och vad skulle passa bättre till honom än en vintårta?
Iden var att det skulle vara en träbox med en vinflaska inuti.

Själva tårtan gjorde jag rektangulär och fyllde med hallonmousse och kokosmousse då min svärfar även är väldigt förtjust i kokos. Kokosmoussen blev väldigt god och jag kan varmt rekommendera den om man gillar kokos!
Jag spacklade sedan tårtan med grädde.   

Själva tårtan

För att få till en vinlåda var jag tvungen att lära mig hur man gör träeffekt och började som vanligt googla runt. (Google är min bästa vän) Hittade några olika sätt, men det jag tyckte verka bäst och lät enklast var att göra träbitarna i sugerpaste och sen göra flera, flera rivmärken i olika längder med en kniv längs bitarna. När det var klart och bitana fått torka till sig en stund så tog jag brun pasta färg från Wilton som jag spädde ut i lite vodka, och därefter målade jag bitarna med en pensel. Otroligt vilken effekt rivmärkena gjorde! Det såg verkligen ut som trä!

Träbitarna fick sedan ligga och vila i någon dag.
                                    


Vinflaskan gjorde jag också av sugarpaste. Jag valde en mörkgrön sugerpaste för att det skulle se ut som en vinflaska, men slutade med att jag målade vinflaskan med svart metallic färg, och sedan sprejade med glossy sprej för att få glas effekt.

Jag funderade ett tag på att rita en vinetikett, men då jag ville att allt skulle vara ätbart bestämde jag mig för att göra en vinetikett av ätbart papper. Jag hittade en bild på mina svärföräldrars hus, på Google, som min sambo använde till att designa en vinetikett som såg ut att komma från en gammal, fin vinflaska. Han skrev även ”Anno 1954” vilket var året min svärfar föddes.
Sen skickade jag in den till ett konditori som trycker bilder på tårtor.

                                          

 När tårta, vinflaskan och trälådan var klar så ville jag sätta pricken över i:et och tog därför kokos som jag rostade i ugnen och strödde runt flaskan. Detta gjorde att flaskan såg ut att ligga i sågspån.

Vintårtan blev jätte fin, och man kan nästan tro att det var en riktig trälåda så jag blev jätte nöjd och svärfar blev jätte glad! Jag tror han åt tårta varje dag i en vecka, och vinflaskan har de fortfarande kvar i frysen! :)

Vintårtan när den var klar.

                                         

Aptårta till en 1-åring!

En av mina vänner önskade sig en tårta i 1-års present till sin dotter som fyllde år i September 2014.. Hon hade inte så många preferenser förutom att den skulle vara rosa och vit. Då jag gärna ville ha ett tema så blev det en apa då dotterns favoritgosedjur är en apa.

Jag tänkte först att jag skulle göra en liknande tårta som jag gjorde till min son (Bamse tårtan) men ville göra något nytt så bestämde mig för att försöka mig på att modellera en rosa/vit apa.
Jag köpte modellerings pasta från  Tårtdecor. Rosa pastafärg från Wilton hade jag redan hemma sedan jag gjorde rosa cupcakes till samma tjejs Babyshower. :)

Apan gjorde jag några dagar i förväg så den skulle hinna torka ordentligt. Den första jag gjorde blev inte jätte bra men den var mest för övning, så hade gjort den helvit. Använde tandpetare inuti för att hålla ihop armar, ben, kropp och svans. Den andra apan  jag gjorde blev i rosa och jag blev nöjd direkt.  :)

Själva tårtan blev en vit gräddtårta (som jag stabiliserat) med rosa kant samt rosa hjärtan. Fyllde tårtan med hallonmousse och vaniljgrädde.

Min väns dotter blev väldigt glad när hon såg apan och försökte direkt att klättra upp och ta den – det tar jag som ett gott betyg! :)

Jordgubbsgräddtårta - Mums!

När min Sambos mamma och syster fyllde år (i juni resp juli) så passade jag på ett träna på min spritsnings teknik. Då det var sommar och varmt ute så ville jag ha en lätt tårta, vilket gjorde att jag valde en jordgubbsgräddtårta med fylld färskostcreme och vaniljcreme samt hackade jordgubbar till hans mamma.  Jag täckte tårtan med skivade jordgubbar och spritsade sedan med grädde. Mönstret fick bli snäckmönster som jag gjorde med Wilton tip 1M.

Till min sambos syster's 30-års dag gjorde jag en hallontårta med fylld med hallonmousse och färskostcreme, spritsad med marängsmörkräm (receptet hittade jag i en baktidning), samt en jorgubbstårta med vaniljgrädde och färskostcreme.
På tårtan spritsade rosor med Wilton Tip 2D.

Alla 3 tåror blev väldigt enkla och goda, perfekt för en sommardag!

BAMSETÅRTA till min son!

När det var dags för min sons 1-års dag (1 Maj 2014) så ville jag självklart göra en tårta som var lätt att äta för honom (gräddtårta) samt något som han skulle känna igen. Jag funderade först på ”SurrBi” från Disney Junior, men bestämde mig sedan för Bamse, eftersom han visat stort intresse för Bamse när vi varit på semester.
Jag ville göra en stor Bamse tårta, och tänkte först att själva tårtan skulle vara Bamse, men ångrade mig sedan och bestämde mig för att spritsa Bamse på tårtan. Jag köpte en rektangulär ugnsform från IKEA som jag använde till tårtbotten. Sen var det dags att googla bilder på Bamse..
Det fick ju inte vara alltför komplicerad då jag inte är någon konstnär.. hehe.
Jag hittade denna bild på nätet och valde att utgå ifrån den.

Jag fyllde tårtan med hallon/blåbärs mousse samt vaniljgrädde. Sen vispade jag grädden och delade upp i olika bunkar för olika färger. Jag hade köpt ett gäng Wilton pastafärger från Lyckas Med Mat och färgade grädden Brun, Blå, Gul, Röd, och Svart. Svart var jätte svårt att få just svart, och jag färgade ett ex antal gånger. Den blev oftast grå, eller till grädde för man rört om så mycket… Till slut testade jag istället en metallic färg från Rainbow Dust tillsammans med pulverfärg också från Rainbow Dust, och fick till en någorlunda svart färg.

Jag började med att täcka tårtan med vit grädde. Sedan tog jag en tandpetare och ritade alla linjer för hand. Efter det tog jag en sprits och fyllde i ytterlinjerna, ögonen och munnen med svart. Sen bytte jag till stjärntyll och spritsade brunt stjärnmönster som päls. Byxorna använde jag ändast en spatel till.
Avsludade med att lägga en blå board runt tårtan, dock fick jag ingen bra bild på det.

Resultatet blev inte 100% likt bilden, men man kunde se att det var Bamse, och min son blev väldigt nöjd!

Jag passade även på att bjuda gästerna på smaskiga vaniljmuffins med jordgubbar i. :)

                   

Bröllopstårta - Röda Rosor och Vita Pärlor

När min sambos föräldrar skulle fira 30-årig bröllopsdag den 26 april 2014 så ville jag självklart ta tillfället i akt och göra en våningstårta. Då detta skulle vara första gången jag gjorde en våningstårta så valde jag att köra på 2 våningar.
Jag googlade runt lite på bröllopstårtor och OJ så många fina tårtor det finns!! Mina favoriter hittade jag hos Johannastårtor, hon är grymt bra!
I alla fall så gjorde jag lite research och fick reda på att Rasmus mor hade röda rosor i sin bröllopsbukett samt några vita blommor jag inte riktigt kunde komma på vad det var genom att kolla på bilden. Dessutom är ju 30-års bröllop ”Pärlbröllop” så jag bestämde mig att försöka få med det på något sätt också.
Rosor hade jag aldrig gjort förut och kollade därför på ett antal youtube klipp för att hitta det sätt jag tyckte verka passa mig bäst, det finns ju ett antal olika sätt att göra på.
Jag köpte rosblads formar från Kakburken, samt floristpasta. Jag gjorde även egen sugerpaste för första gången efter ett recept från Johannastårtor.

Sen började ”the making” och jag kan lova att det inte var det lättaste jag gjort! Små blommorna var ganska lätta för det trycker man ju bara ut från en form och sen gör mönster i, men de var ju ett antal så tog lite tid. Rosorna däremot var svårare. Jag kom fram till att floristpastan jag hade köpt inte alls var bra för mig, så jag använde mig av min egengjorda sockerpasta. Detta gjorde att bladen inte blev så tunna som jag önskat, då de gick lätt av, men tycker ändå att rosorna blev väldigt fina.
Pärlorna rullade jag för hand, vilket även det tog sin lilla tid, och de blev något ojämna i storlek, men så är väl äkta pärlor med? :)

Jag fyllde tårtan med jordgubbsmousse och champagnemousse gjord på ”Gula Änkan” och gillar man champagne så kommer man älska denna mousse. Den var otroligt god!!

Tårtan blev lite svår att frakta då jag inte hade någon kartong och vi skulle åka 1 timme i bil, men vi klarade det med nöd och näppe ändå!

Rasmus föräldrar blev väldigt överaskade och glada, och tårtan blev supergod!