Bröllops/Prinsesstårta till min fina kusin!

Min underbara, väldigt omtänksamma kusin frågade mig om jag kunde baka en tårta till hennes, och eftersom det var just hon så sa jag ja även om det var lite kort om tid.

Hon skulle hålla en champangelunch för 40 tjejer, och då det var samtidigt som Prinsens bröllop så skulle vi självklart ha ett Royal-bröllop tema.

Hennes önskemål var att det skulle vara stora rosa/vita rosor på tårtan, sen fick jag göra som jag ville. Jag fick genast en ide om hur jag ville den skulle se ut.

Medan jag satt och funderade mönster, färg och innehåll, så fick jag många olika bilder från min kusin om hur hon ungefär ville tårtan skulle se ut., Tårtan gick från att bli en våning, till två våningar, och tillslut 3 våningar. Jag hade ju endast gjort 2-våningstårtor tidigare så detta skulle bli en ny utmaning. Jag hade även endast gjort rosor vid ett tidigare tillfälle, så denna gång ville jag att de skulle blir lite mer verklighetstrogna, samt tunnare.

Tårtan bestämde vi skulle innehålla Hallonmousse och Champangemousse. Min kusin kom förbi med en flaska ”Gula Änkan” samt alla verktyg/innehåll, och sen var det bara att köra igång.

Jag började med att göra rosorna då de måste torka några dagar. Tror faktiskt att jag gjorde 3-4 stycken som jag fick slänga för innan jag fick in rätta snitsen. Hade förresten inga verktyg hemma för så stor rosor som jag skulle göra så fick improvisera lite och det slutade med att jag använde hjärtformade utstickare till bladen. Efter ett x antal timmar (under två kvällar) så hade jag fått ihop ett antal rosor som jag var nöjd med.

Min kusin ville även ha fjärilar på tårtan så jag gjorde några sådana och målade dem med rosa puderfärg.

Själva tårtan tänkte jag dekorera med spritsat girlangmönster, diamantmönster med silverkulor, samt rosa sidenband. Sidenbanden hittade jag  på Panduro Hobby.

Då jag inte hade någon diamantmönsterpress så gjorde jag mönstret för hand med en kniv. Jag gjorde även girlangerna för hand men tycker att jag ändå lyckades få dem väldigt jämna.

Till girlangerna använde jag mig av kristyr som jag blandade till själv.

Tårtan blev verkligen jätte fin, och speglade MIG då jag älskar rosa, glitter och allt som är tjejigt/princessigt.

Min kusin blev även hon väldigt nöjd, vilket var jätte kult, och vi hade alla en jätte trevlig fest!